Le bio, kezako?!

Depuis quelques années, le bio est à la mode. Il s’impose petit à petit dans nos foyers. Symbole de bien être et de meilleure santé, il connaît un engouement croissant. Au début réservé à une élite du fait de prix très élevés, il s’est aujourd’hui démocratisé puisqu’on trouve des produits bio à des tarifs très …

La Pastille Vichy

Aisément reconnaissable par sa forme octogonale, la pastille Vichy est comme son nom le laisse imaginer une spécialité de Vichy. En fait, elle est produite à partir de sels extraits des eaux minérales de Vichy. A l’origine, on doit la pastille au chimiste Jean-Pierre-Joseph d’Arcet qui découvrit les propriétés digestives du bicarbonate de sodium, composant …

Aubergines au four

aubergines

Parfois, vous rentrez le soir, complètement claquée après une journée au boulot. Il faut s’occuper des enfants, préparer le diner et là vous vous dites : mais qu’est ce que je vais bien pouvoir faire à manger ce soir? Heureusement, vous lisez régulièrement mon blog et vous avez donc plein de bonnes idées! Voici donc …

Levure de porc en marinade

Porc mariné

Aujourd’hui, je vais partager avec vous une recette gourmande, pas spécialement légère mais pas non plus indigeste. Il s’agit d’une recette de levure de porc. La levure de porc est un morceau assez méconnu. Il se trouve aux dessus des cotes, dans la longe. Premier intérêt, il ne contient pas d’os. Deuxième intérêt, il n’est …

Vertus de la lampe de sel

Lampe de sel

La lampe de sel, vous en avez forcément entendu parler. Vous savez, c’est cette jolie lampe en pierre rose que l’on voit dans certains magasins de déco. Aux origines de la pierre de sel La lampe de sel est fabriquée à partir de la pierre de sel. La pierre de sel (ou cristal de sel) …

Tiramisu aux fraises

Fraises

Je vous livre ici ma recette de tiramisu aux fraises! Mes enfants et mon mari en raffolent! Il est très facile à préparer. Il faut juste s’y prendre un peu à l’avance comme il doit reposer quelques heures au frigo avant d’être dégusté! Ingrédients pour 8 personnes Voici la liste des ingrédients à acheter pour …

Je me remets au sport!

Sport

Quand j’étais jeune, j’étais assez sportive. J’aimais bien faire une petite heure de course à pied deux à trois fois par semaine. Et puis le temps passe et les priorités changent. Première étape, la vie de couple, on prend moins de temps pour soi. Seconde étape, l’arrivée du premier enfant, là c’est carrément la vie …