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Sensibiliser les élèves :
 
Les interventions auprès des élèves ont pour objectifs de leur faire découvrir l'agriculture biologique et de les sensibiliser aux problèmes environnementaux. 

Pour cela, les agriculteurs bio travaillent en collaboration avec des professionnels de l'éducation à l'environnement que sont les Centres Permanents d'Initiatives pour l'Environnement (CPIE), le Parc Naturel Régional de Lorraine ou encore LORFEE. Les interventions auprès des élèves correspondent parfaitement au programme scolaire de l'Education Nationale.

Afin de s’adapter à tous les publics, les animateurs proposent des activités ludiques (jeu de l’oie, jeu Vrai-Faux…), utilisent des supports pédagogiques variés (présentation informatique, échantillon de graines…).